みなさまのくつろぎを実現するために、毎日あれこれ、動き回っているスタッフのブログです。

スタッフブログ

Agioスタッフの日々の出来事を綴ります。

特にこれっ!とテーマは決めてません。更新も不定期(笑)です。スタッフが日々感じたことや、気になったこと、とにかくいろいろ書いていきます。


田中 千保のBlog

あや花さんのジャム

先日 台風が近づくの中

わざわざ届けて下さった「あや花さんのジャム」!

パンにつけたり、いろいろ楽しませていただいております。

パンにのせた様子は以前別なジャムでご紹介したので、

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今日は、ヨーグルトとあわせてみました。

(ジャム:ブルーベリーとブラックベリー)

agio_20110802.jpg

あや花さんは、「生で食べて美味しいフルーツしか使いたくないの!」と

いつもおっしゃいます。

 

いつもブログにアップされている材料が、いつもとても美味しそうで、

「あっ・・あや花さん煮る前のそれをつまみたいです。」

といつも思ってしまいます。(笑)

 

そんなフルーツから出来たジャムはもちろんめっちゃフルーティー!

agio_20110802_01.jpg

2種類のフルーツを組み合せるのが、「あや花」さん流だそうです。

ブルーベリーも

+もも  +いちご  +ブラックベリー・・・・

どれも味見したくて困ります。(笑)

 

季節ごとに「新鮮なフルーツ」を組合せて

「新鮮な味」を生み出す「あや花」さん

熱烈なファンがいらっしゃるのも納得です。

 

 

「食べて美味しい状態のフルーツを、

保存料、着色料、香料を一切使わずにジャムにし、

国産の新品の瓶に詰めています。」

※※ あや花さんのブログより ※※

 


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